
26.02.2025
Роллы «Филадельфия маки» — это одно из самых популярных блюд японской кухни в мире. Они представляют собой рисовые рулеты с начинкой из лосося, сливочного сыра и авокадо, завёрнутые в нори (сушёные водоросли). Название роллов связано с городом Филадельфия, где они впервые были приготовлены, и со сливочным сыром, который является одним из ключевых ингредиентов.
История роллов «Филадельфия маки» началась в 1970-х годах в США, когда японский шеф-повар решил создать новый вид роллов, сочетая традиционные японские вкусы с современными ингредиентами. Он решил заменить традиционный для роллов майонез сливочным сыром, который придавал блюду более нежный вкус. Кроме того, в роллы был добавлен лосось, который делал их более изысканными и дорогими.
Благодаря своему необычному вкусу и красивому внешнему виду, роллы «Филадельфия маки» быстро завоевали популярность среди любителей японской кухни. Они стали одним из самых заказываемых блюд в японских ресторанах и суши-барах по всему миру. Сегодня роллы «Филадельфия маки» можно найти в меню многих ресторанов и кафе, таких как mamamia-pizza.ru, а также заказать с доставкой на дом.
Таким образом, роллы «Филадельфия маки» — это не только вкусное, но и интересное блюдо, которое имеет свою историю и множество вариаций. Они продолжают оставаться одними из самых популярных роллов в мире, радуя любителей японской кухни своим нежным вкусом и красивым внешним видом.